OBJETIVO:
Reforzar los conocimientos y técnicas básicas de la repostería crema, enfatizando la importancia de la presentación y decoración.

Instructores
Lic. Erik Rivera 

DIRIGIDO A:
Docentes de la Licenciatura en Gastronomía

MODALIDAD:
Presencial

LUGAR Y / O PLATAFORMA:
Instalaciones de la Licenciatura en Gastronomía

FECHAS Y HORARIOS:
13/01/2025 al 17/01/2025
09:00 a 15:00 hrs.
Total 30 hrs.

CAPACIDAD:
16 lugares

COSTO DEL CURSO:
Sin Costo

CURSO DE CAPACITACIÓN